Мария Браняс Морера, най-възрастната жена в Испания, почина през август 2024 г. на 117 години. Година по-късно, през септември 2025 г., нейното име отново се появи в медиите — този път благодарение на научен доклад, публикуван в списанието Cell Reports Medicine от екипа на д-р Манел Естейер, ръководител на групата по епигенетика към Института „Жозеп Карерас“ в Барселона.
Какво установява изследването?
Изследването анализира биологични проби, направени на Мария в последните три години от живота ѝ. Основните открития включват:
- Биологична възраст: 94 години, т.е. с цели 23 години по-малко от реалната ѝ възраст.
- Микробиота, сравнима с тази на 30-годишен човек — с високи нива на полезни бифидобактерии, които се свързват с устойчивост на възпаления, добро храносмилане и силна имунна система.
- Учените подчертават, че ежедневната ѝ консумация на йогурт от марката La Fageda е вероятен фактор за запазването на този микробиомен профил.
Мария е споделяла в интервюта, че обича „естествени, ферментирали храни“ и че La Fageda е част от нейното меню от десетилетия.
Медийна и търговска лавина
След публикуването на доклада:
- La Fageda отчита ръст на поръчките, равен на годишния им обем — само за две седмици.
- Марката, която до скоро се разпространяваше основно в Каталуния, вече присъства в Мадрид, Валенсия и Балеарските острови.
- Социалният проект зад La Fageda — създаден през 1982 г. от психолога Кристобал Колон — също получи внимание. Фермата в природния парк Гароча осигурява работа на хора с интелектуални затруднения и психични заболявания.
Какво означава това за науката и обществото?
Случаят на Мария Браняс отваря нови перспективи за изследване на връзката между микробиома и стареенето. Докладът подчертава:
- Значението на ферментиралите храни и балансираната диета.
- Ролята на социалната ангажираност и психическото здраве — Мария е била активна онлайн до последните си дни.
- Генетични фактори, съчетани с благоприятна среда и навици.
Получавай важните новини от Испания в електронната си поща. Всеки ден – най-важното от Испания, синтезирано и проверено, директно на български език. Актуални новини, обществени теми, политика, икономика и култура – всичко значимо до момента. Абонирай се тук: https://espabg.es

Харесайте Фейсбук страницата ни!

Присъединете се към Фейсбук групата ни!

Последвайте ни в Телеграм!